ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
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久々の焼きチーズタルト
creamcheesetarte-3.jpg
久々に焼きチーズタルトを作りました♪
生徒さんにパートシュクレの敷き込みが見たいと言われていたので
準備してお見せしたのです。
yakicheesetarte-1-4.jpg yakicheesetarte-2.jpg
続きはこんな感じで。
↑空焼き
yakicheesetarte-1-6.jpg
休ませる時間がちょっと短かったかな…という感じですが
焼き立てはチーズ生地部分がふっくらしていて
とっても可愛らしいのです(*^。^*)

ぐりぐらぐりぐら…

焼きチーズタルトのレシピはこちらから→ ☆

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つくばで小さなお菓子教室をしています。
ミル・ガトーお菓子教室のブログにも遊びに来てくださいね♪
yakicheesetarte-1.jpg
冷めてからしっかり冷蔵庫で冷やしていただきます。
シンプルながらなめらかなクリームチーズの生地が
とっても美味しいんですよ♪

是非、作ってみてください=^_^=
yakicheesetarte-1-2.jpg
杏ジャムは好みですが、
私は塗った方が好き(*^。^*)

このジャムは自家製で、
3月のタルトレッスンのあまり^^;です。
yakicheese-1.jpg
今年は杏、実るだろうか…
早くお庭の杏でジャムを作れる日が来るといいな。

~*~*~*~*~

昨日、車をポールにこすってしまいました(涙)

夜だったのと運転席からは完全に死角になる高さのポール…
やま〇の入り口は要注意だわ。
こすってる人が多いのでしょう、
白いポールにはいろんな色が付いてました^^;

私がウェットティッシュでこすった辺りを拭いてたら
インド人っぽい男性が近づいてきて
「大丈夫ですか~?」って。

「これならコンパウンドできえるよ、コンパウンド、600円くらいだから買ってきて…
 コンパウンドは種類があるから…うんぬんかんぬん」

日本語上手すぎでしょう^^
あなたもコンパウンドにお世話になってる人なのね。
とっても親切な外国人からコンパウンドのレクチャーを受けました^^;

家に帰ってからよく見てみると、
やはりコンパウンドだけでは治らない傷もちょっとだけあるので
とりあえず、コンパウンドのセットとホンダ純正のタッチペンをネット購入。
早く届いて~…

プロのところで塗装なおすとものすごいお金かかりますね。
ちょっと調べただけですが、10cm×10cmで3万以上…!!!

私のN-box、乗りつぶすつもりだし作業車だから^^;
いいや~、という気持ちもほんのちょっとあるけれど
最初の傷って、なんか自分も傷ついちゃいます。

はぁぁぁぁ~~~(p_-)



この記事に対するコメント

美しいタルト~!
やっぱりmichoumamaが作るときれいだわ。
私が作るとこうはならないのよね~( ´△`)
あ~チーズタルトも食べたくなっちゃったなぁ。
でもマカロンもシフォンも作りたいし。
時間が足りない…

車、擦っちゃったのね(;>_<;)
初めての傷は凹むよね。
五年くらいたつと気にしなくなるんだけどね(笑)
【2014/04/10 20:55】 URL | chiaki #- [ 編集]

Re: chiakiちゃんへ
そうなのよ~(。>д<)
もう、とっても悲しい…( ノД`)…
でも普段は運転手側しか使わないから、目に入らないのが救いだよ…(T_T)
【2014/04/10 21:17】 URL | michoumama #N8AvT.RI [ 編集]


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michoumama (ミシューママ)

Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
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