ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
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カフェモカシフォン
chiffoncafemoca-1.jpg
こちらはカフェモカシフォンです♪

生地にはココアとエスプレッソ(インスタントよ^^;)を
さらにアーモンドスライス、カカオ二ブ、チョコチップを
フープロでガ~~っと粗くくだいたものを加えています。
chiffoncafemoca-1-3.jpg
重たいからね、あまり膨らまなかったです。
だから普通のシフォンより
ずっしりしていて、しっとり=^_^=

歯ごたえもモリモリしていて私好み♡

一日以上寝かせて、
冷やして食べると
とっても美味しいです♪


 ありがとう☆
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つくばで小さなお菓子教室をしています。
ミル・ガトーお菓子教室のブログにも遊びに来てくださいね♪
chiffoncafemoca-1-5.jpg
シフォンケーキは冷凍の場合も
こんな風にラッピングしてからジップロックに詰め、
冷凍庫に入れておきます。

いただきもののお返し(その場返し)とか
手土産とか、本当に重宝しますよ♪

~*~*~*~*~

Instagramを始めました♪

正方形の画像を携帯で撮ってアップ。気に入った人をフォローしたりコメントや
「いいね」とか。画像版ツイッターといったところでしょうか。

興味のある方は右上のパーツのどこかをクリックして飛んでください。

でもね、まだ画像(picと表記?)が少ないのでPCから蔵出し画像を貼ってみたのですが
なんか色が悪い~~~!!
色がまともなのは、ちゃんと携帯のインスタグラムのカメラで撮ったものだけ。

う~む…ググってみても解決法は見つからない。
まぁ、もともと携帯で撮った写真を加工して見せ合うもののようだから
デジカメ画像をアップするのはどうなの?っていうところでしょうか…

この辺のこと、詳しい方がいらっしゃいましたら
アドバイスお願いします(^_-)-☆





この記事に対するコメント
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このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2014/05/08 20:51】 | # [ 編集]

Re: 鍵コメちゃんへ
そうでしょ、そうでしょ~(^○^)
20㎝の方が本当に美味しく感じるのよね。
ご家族が言っているなら間違いないね♪
リンク、もちろん大歓迎です☆

【2014/05/08 21:00】 URL | michoumama (ミシューママ) #- [ 編集]


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michoumama (ミシューママ)

Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
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