ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
メリークリスマス☆
bushdenoel2014framboise.jpg
Merry Christmas !!

今年の家族用クリスマスケーキは
このブッシュドノエル・フランボワーズとなりました♪

レッスンで残ったチョコレートや
オーナメントも使ってしまおうと急きょ^^;

夏に収穫して冷凍しておいた
ラズベリーはとても良い状態で、
時間がたって溶けても形を保ったジャムのように
きゅっと味のアクセントになってくれました♪

イブのディナーは、毎年のようにローストチキンがメイン☆
今年は玄米と安納芋のピラフを詰めました^^
肉汁を吸って美味しいご飯になってました。

他は野菜だしのポトフや
自家製ニョッキ、
あとは常備菜で簡単に^^

 ありがとう☆
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bushdenoel2014framboise1のコピー
クリスマスが終わるとあっという間に
お正月がきますね。

明日は、ツリーを片付けて
頼まれもののケーキを作ります❤

皆さま、素敵なクリスマスナイトをお過ごしくださいね☆


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Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
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