ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
17歳のバースデーケーキ♪
rosescake (1 - 1)-7
先日、娘の17回目のバースデーケーキを作りました♪
ドーム型のショートケーキです^^
rosescake (1 - 1)-6
バラの花はバタークリームにラズベリージャムを裏ごしたものを加えて
少しグラデーションになるようにしてみました^^

砂糖の飴で朝露のような感じを出したり…
抹茶マカロンにサンドした抹茶ガナッシュを
生クリームでのばして、
バラの葉っぱも絞りましたよ^^
rosescake (1 - 1)-5
デコレーションに使おうと、
デコマカロンも作ったのですが、
のせるスペースありませんでした^^;

 ありがとう☆
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rosescake (1 - 1)-4
実はこのケーキ、
5年前、娘が6年生の時に
似たものを作ってます。

以前のは、バラの花がもう少し小さく、
開花しかかった感じで、
色もアンティークっぽいバージョンでした。
5年前のケーキはこちら→ ☆

それが、5年後に
花開いてきている様子を表現してます(笑)

rosescake (1 - 1)-3
中身はいたって普通の苺ショートですが、
娘はこれが一番好きなのです❤

さて、さらに5年後にはどんなケーキを作っているのでしょうか。
黒バラ?開ききったバラ?(笑)(笑)


この記事に対するコメント
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【2015/03/03 23:57】 | # [ 編集]

Re: 鍵コメさんへ
ありがとうございます^^
娘の成長と自分の老いを感じながらの(笑)ケーキ作りでしたよ^^;
そちらに遊びに行きますね♪
【2015/03/04 17:15】 URL | michoumama (ミシューママ) #- [ 編集]

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【2015/03/08 01:36】 | # [ 編集]

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【2015/03/09 08:28】 | # [ 編集]

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【2015/03/09 09:34】 | # [ 編集]


お嬢さんお誕生日おめでとう。
すごく豊かな食生活ですね。パンもお菓子も料理も全てとてもおいしそう。いいなあ~
【2015/03/09 17:50】 URL | 森の子 #T61DVtR6 [ 編集]

Re: 森の子ちゃんへ
ありがとう~~❤
そうなの、つい最近まで小学生だった気がしたら、いつのまにか高2だよ(笑)私も年取るわけさ~(笑)最近、またパン焼き熱に浮かされてるのよ😅コメント嬉しかったよ~🎵
【2015/03/09 22:09】 URL | michoumama #D4y1D0tk [ 編集]

Re: 鍵sさんへ
お気遣いありがとうございました🎵
全然OKですよ。
とても素敵なblogされてますね、今、スマホからなので、またPC開いてるときに遊びにいかせていただきますね❗
【2015/03/10 20:31】 URL | michoumama #D4y1D0tk [ 編集]

Re: 鍵コメcho…さんへ
わ~~~!!お久しぶりです♪
ご無沙汰してます^^
お元気でしょうか。
娘ももう17ですよ、信じられないくらい大きくなりました(笑)
お祝いコメント、とっても嬉しかったです(*^_^*)
またこちらにもお越しくださいね☆
【2015/03/10 22:24】 URL | michoumama (ミシューママ) #- [ 編集]


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Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
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