ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

フレッシュベリーの贅沢タルト♪

フレッシュベリーズ山盛りのタルト♪

松野木ベーカリーファームさんの
摘みたてボイセンベリーとラズベリーたち↓

右のグミの実は夫が職場で摘んできてくれたものです*^^*
→グミではなくユスラウメだったようです。
(サク子さん、ありがとうございます☆)
しっかし種が大きくて加工が難しかったです^^;

すぐにお菓子作りに取りかかることが
できなかったのですが、
松野木さんのご主人にすすめられた50℃洗いのおかげで、
良い状態のまま冷蔵庫で待っていてくれました。

シュクレ生地にこのごろ何度もリピしている
フラン生地を流し、ラズベリーも一緒に焼き込んでます。

冷めてからクリームチーズと水切りヨーグルト入りの
生クリームを絞り出し、

ベリーを並べまたクリーム…と重ねてドーム状にしたら
表面をベリーで覆い作りました❤


 ありがとう☆
michoumamaのレシピブックはこちらです☆ 
にほんブログ村 料理ブログ 保存食へ
にほんブログ村

過去のレシピ一覧はこちらから

つくばで小さなお菓子教室をしています。
ミル・ガトーお菓子教室のブログにも遊びに来てくださいね♪


こんなにたっぷりの新鮮なラズベリーやボイセンベリーを
ふんだんに盛り付けたタルトはまさにこの時期ならではの贅沢お菓子でした^^
松野木さん、ありがとうございました♪

~*~*~*~*~ 

今月のKuraso日和は25(木)~27(土)10時~16時に開催です♪

私のお菓子は26(金)と27(土)の二日間、販売します☆

是非おこしください^^

地図など詳細はこちら ⇒ ★






この記事に対するコメント
素敵なお菓子ですね
はじめまして。
とても美味しそうで、きれいなお菓子たちにうっとりしてしまいました。
これからも、ときどき拝見させていただきますね。
(ダイエット中だから、いつも見に来ると辛いので)

ところで、写真の「グミ」ですが、これはもしかすると
「ゆすらうめ」じゃないかな~と思います。
「グミ」の実は、もう少し楕円のような気が・・・。
間違いだったらごめんなさい(>_<)

それでは、また。
【2015/07/01 20:12】 URL | サク子 #NJsiWxd2 [ 編集]

Re: サク子さんへ
ご訪問&コメントをありがとうございます!!
はいはいはい、ですよねぇ~^^
実は私ももしや「ゆすらうめ」ではないかと思っていたのです^^
夫がグミグミ言うものですから(笑)こんなちっちゃなグミもあるのかと思ってしまったのですが、
画像検索するとグミはもっと楕円で大きいですものね。
けれども、どちらも本物を食べたことが無かったのでよくわらぬままでした^^;
教えていただけて良かったです♪
インスタの方も訂正しておきま~す☆
【2015/07/01 21:44】 URL | michoumama (ミシューママ) #- [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
http://michoumama.blog119.fc2.com/tb.php/1303-0e366433
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

michoumama (ミシューママ)

Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
単発レッスンなので、お気軽にご参加ください♪


つくばのお菓子教室Mille-Gateaux 
のサイトはこちらから


若かりし海外時代のことを書いた
拙いHP
も訪ねてみてください^^;



FC2カウンター


現在の閲覧者数:

~レシピについてのお知らせ~
現在レッスンで使用しているレシピ、または使用する予定のものについては今のところ公開しないことにしております。
どうかご理解くださいますように。



By FC2ブログ



 お知らせ

お勧めブログ2




Instagramは日に数回投稿しています♪
blogにアップしない画像もありますので、 興味のある方はのぞいてみてくださいね☆
↑表示されず真っ黒な時は
こちらからも見られます → ミシューママのインスタ
   

リンゴのジュレのラベルが
プリント生活」で紹介されました。
ラベル作りに興味のある方は 参考になるアイディアが満載です☆
↓↓ぜひ見に行ってくださいね!!
 printseikatsu


PHOTOHITOブログパーツ







カテゴリー



最近のコメント



リンク

このブログをリンクに追加する





 ">cotta 



ブログ内検索



RSSフィード



月別アーカイブ





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。