ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
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渋皮煮入りカップケーキ♪
marroncup
学校が終わって、30分でも時間があれば
いつも誰かしら娘のお友達が遊びに来る我が家は
一人っ子だけど放課後はいつも賑やか♪
marroncup1
6年生の女子が数人集まると
それはもう、ノリノリで盛り上がっていて・・
最近は「恋バナ」をしながら
「人生ゲーム」で盛り上がる・・・^^;
というパターン。
marroncup2
・・・かたや私は、女子の会話をBGMに
試作品をおやつにしたり、
何もないときは簡単おやつを作ったり。
marroncup4
この日は、そんなおやつの中でも
よく登場するヘルシーカップケーキ♪
バターの量がとっても少ないけど
簡単で充分おやつには美味しいので、お気に入り。
marroncup3
渋皮煮を適当に散らして
優しい色に焼きあげた。
marroncup5
焼き時間合わせて30分!
さぁ、麦茶といただきます^^
「え?牛乳がいいって?」
「はいはい、勝手にどうぞ。」

娘が中学に入学する来年には
こういう光景も少なくなってしまうんだろうな。




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michoumama (ミシューママ)

Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
単発レッスンなので、お気軽にご参加ください♪


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