ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
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バゲでラスク
rusk
食べきれなかったバゲットは
やはりラスクですね~♪

以前エミリオちゃんちで見た
黒糖のラスクがたいそう魅力的でしたが
買い置きの黒糖が見つからず…
rusk
カソナードとシナモンにしました☆
シナモンは、前にぱにぽぽちゃんのところで
お勉強してからちゃぁんとスリランカ産の有機シナモンを
使ってますよ(*^_^*)

やっぱり香りがすばらしい!!
rusk1.jpg
明日はオレンジキッチンのレッスンがあるので
今日は朝から市場にフルーツを買いに行き
洗車してからまた買いもの。

途中で住宅展示場に吸い寄せられて
木造注文住宅の設計の人と長話になり
気付いたらお昼を回ってました^^;
(私の腹時計、かなり正確です)

これから試食用のタルトを焼いて
仕込みと準備をしないとです(@_@;)

昨日のコメレスもできてないし
ちょいとコメ欄閉じますね~☆

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michoumama (ミシューママ)

Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
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