ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
チーズシフォン?
cheesechiffon
パルメザンチーズたっぷりの
チーズシフォン♪
cheesechiffon2.jpg
これ、チーズが多くて、
メレンゲの気泡も消えがちでした。

焼き上がりのボリュームも抑えた感じになるんだけど、
味が凝縮されるから、これはこれでありよね。
cheesechiffon1_20100925212311.jpg
だって子供たちが「美味しい☆」ってパクパク食べてたから。

最初から、シフォン、って言わなければいいのよね(^_-)-☆
cheesechiffon3.jpg

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Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
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