ゆっくりBakingな暮らし@cafeパートⅡ
日々のお菓子&パン作りをお伝えします。
3年目のオペラ
opera
少し前のコト、
ママ友にだんなさまのバースデーケーキを頼まれました。
opera1_20110425152346.jpg
今年で3度目。
毎年オペラです^^

去年→☆
おととし→☆
opera4.jpg
同じオペラでも
シロップのエスプレッソを替えたり
配合を変えたりと
毎年少しずつ違うの。
opera
デコのマカロンに
今年はカフェモカっぽく
コーヒー&ビターチョコと
ラズベリー&チョコにしてみました。

ハッピーバースデー!!

**3つのランキングに参加しています☆
今日のお菓子、美味しそうって思っていただけたら
一つずつワンクリックで応援お願いします!!**


お寄せくださるツクレポ、とっても嬉しいです☆
ツクレポのご紹介を私が忘れていることがありましたらちょろっとお知らせください(^^ゞ

レシピブログのIDをお持ちの方でしたら、michoumamaのレシピブックに
ツクレポを頂けると大変ありがたいです♪



 ありがとう☆
michoumamaのレシピブックはこちらです☆ 
 
banner4
              これもありがとう!!

     励みになります!!
opera2_20110425152346.jpg
家づくり計画、少しずつですが
進んでいます。
ファイル3冊がいっぱいになって
打ち合わせもそろそろ大づめ。
opera5.jpg
今までぼんやりしていた詳細を
一つ一つ明確にしてゆきます。
造作家具の寸法(食器棚や書棚は造り付けにするので)や
コンセントの数や位置。
こういうのは、自分がいかに快適に使えて
家事も楽になるよう考えていると
没頭してしまって
あっという間に時間が経ってしまう。


お知らせ

つくば市吉瀬でショップを営んでいる
ぱにぽぽちゃん夫妻が、今月末、東北の幼稚園に
200名以上のお菓子を届けることになりました☆


ショップのお客様やブログのファンの方々からの義援金によって作られる
シュクル・アン・ローズのオリジナルお菓子&パン、約1000個を
cottaさんの無償のラッピング資材で仕上げます。

つきましては、28日~30日の間で
ラッピングや簡単な作業をしてくださる
ボランティアを募集しています。
詳細はこちらへ→☆

~~~**~~~

私は今まで実家も含めると
7軒の家で暮らしてきました。
そのうち4軒がアフリカ・笑

インド人オーナーの家では、
炊事、洗濯などの作業は全てメイドさんや
ハウスボーイがするようにできているので
ダイニングとキッチンが離れていたりして
私には相当使いづらかったけど
それはそれなりに面白い経験でした。
手押しのワゴンに料理をのせて運んだりね^^;
ただ毎日のことだしワゴン使っての
お給仕も、今考えると面倒なこと
やってたもんだと思います。
日本人主婦的な家事動線なんて全く
無いものだから家の中を歩き回って
結構良い運動になってたかも。

アルゼンチンのときの家は
大きさも雰囲気も好きだった♪
対面キッチンで、ダイニング&リビングに
目を向けながら料理ができたのが◎
当時、娘が生まれたばかりだったのでなおさら。
大きなガスオーブンには
細長く切った紙切れに火をつけて差し込み、
ボンッ!
と音をたてて着火するのが怖かったけど…

庭には四季なりのレモンの木があって
(雨の季節にはカタツムリが何千と出てきて
 恐怖の庭と化してましたが)
感じの良い家でした。

というわけで
新築の我が家にも対面キッチンを採用することにしたよ。
カウンターの下を引き戸の収納にするので
通常よりカウンターの幅がかなり広いの。
これがカッコ悪くなるか
はたまたちょっと個性的で使い勝手が良くなるか
不安でもあり楽しみでもあります。
キッチン&ダイニングで過ごす時間は
相当なものだから、
主婦としてはやはり一番重要視する場所だよね。

~~~
久しぶりにコメ欄を開いておきます。
今はPCに向かう時間が少ないので
なかなか返信も滞ってしまうと思いますが
お許しください。
この記事に対するコメント

michoumamaさんこんにちは~。

わぁ~、アップされてる~、開いてる~と、
喜んで飛び込みました。
オペラ・・・・そうそう3つとも見覚えちゃんとありますよ~。
そうでしたよね、男性なのに甘いチョコのケーキのオーダー。
確か他の型でマロンの方もいらっしゃいましたよね~。

こういうケーキを見るたびに、あぁ~、michoumamaさんちの近くに出没したいっ
といつも思ってしまうnaonaoです・・・・。

お引っ越しを多数されて、たくさんの国々で過ごされたmichoumamaさんの
おうち作りは、工夫がいっぱいなんでしょうね。
最近の地震の影響もありますが、今一番悔やまれてならないのは
作りつけの食器棚を配置すべきだった・・・・。
食器が入る戸棚ばすべて横開きにするべきだったと・・・・。
これだけは後悔しきりです・・・・・。

小銭貯めて、、、、リフォームするぞ~(いつになることやら・・・・)

そうそう、相変わらずの母の日に(って、まだわたってないんだけど・・・・・)
ジェノワを焼いたの・・・去年同様抹茶入りでね・・・・。
でもね~、へこんだわ・・・・思いっきりへこんだ・・・・。

最近マカロン、ジェノワ・・・失敗しかしない・・・・。
悲しすぎます~。
【2011/05/11 13:57】 URL | naonao #JalddpaA [ 編集]


いつ見てもmamaのケーキは美しい。そんじょそこらのケーキよりよっぽど。近くなら、一番弟子に名乗りを上げるのにな~~~~~。お家が出来たら、一日レッスンあるならほんと伺いたい・・・・っといつも思っています。ボランティアまだ募集中?行こうかな・・・・・
【2011/05/11 19:56】 URL | 森の子 #T61DVtR6 [ 編集]


こんばんは。
素敵なオペラ。素敵です。
こんな大人なケーキでお祝い、さぞかし喜ばれたことでしょうね。

キッチン、我がも対面です。我が家も天板奥行きが1050ありますよ。
手前で作業し、奥にものが置けるので重宝してます。
が、広ければ広いように使うもので・・・・・もっと広くてもいいと贅沢言っております。
我が家のキッチンはかなり贅沢に設計させてもらいました^^;
自分で図面をひくので自由自在(笑)
対面になってるのはシンクと調理台のみでw2850×D1050あり、
コンロスペースはw2550×D750あります。
ガススペースの天板の上にリンナイのガスオーブンを2台設置してあります。
そのほかに収納も設けたのですが、まだまだ足りてません。
キリがないですねぇ~^^;
でも楽しみなこの期間。いっぱい悩んで素敵なものにしてくださいね。
こだわった分だけいいものが絶対にできますよ^^
【2011/05/11 21:16】 URL | りとるはっち #DmKUdA7M [ 編集]


こんばんわ~(★▽★)
このオペラ見て、去年、おととしのを思いだして、、、もしや、と思いましたがやっぱり(^^)♪♪
おうちお建てになるんですね~
いいな~(*^^*)
大変だけど楽しい時期でもありますよね(*^^*)
ぱにぽぽさん、凄い!!
私もお近くなら行きたい―!
【2011/05/12 00:11】 URL | ぽんのすけ #- [ 編集]

管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
【2011/05/12 08:15】 | # [ 編集]


Mちゃん、どうもありがとう!
このオペラも最高に美しいね~☆
では、30日の夜お願いします^-^
【2011/05/12 08:55】 URL | panipopo #nmwP0wpU [ 編集]


おはようございます。

何て美しいオペラ♪ ミシューママのお仕事は繊細だわ^^
ブログを拝見しているだけで幸せもらえるわ~
食べたらどんだけ~幸せになれるのだろうか、食べたい!

主婦にとってキッチンは重要視する所、ママのこだわり設計頑張って下さい。
私も設計士さんに「キッチンで寝たいぐらいキッキンにいるのが好き」と言ったぐらいです^^
娘はお風呂にテレビでした・・・

こちらは16日が地鎮祭です。いよいよ始まります。

30日、はにぽぽさんのお店にボランティアに行きます。
【2011/05/12 09:57】 URL | meaikitchen #- [ 編集]


こんにちは。
美味しそうなオペラ~♪
チョコレート星人にはたまらないケーキですね!!!
あ・・・ヨダレ出そう ^^;
今年の自分の誕生日には自分でオーダーしちゃおうかな~。
引っ越しで一番忙しい時期だったりして・・・。
おうち、楽しみですね~。
コンセントの位置、重要ですよね。
うちはマンションなのでコンセントの位置が変えられず、今も「ここにコンセントがほしい~」などとぶつくさ言ってます ̄ー ̄; 

陶炎祭、ホント混んでるでしょう>< 
二回目に行ったときも9時半くらいに帰ってきちゃったんですが、駐車場はもちろん、下りの高速まで渋滞してたからびっくりでした。
今から行く人は何時に着くんだい?なんて思いながら帰ったんですが、あの中にいらっしゃったんですね>< 

私、大学では本当は陶芸をやりたくて、二年生までは窯芸研究室にいたんです。
先生と将来の話をする中で建築に行ってしまったんですが。
今思えば、やっぱりあのまま窯芸研究室でろくろ回してれば良かったな~ってちょっと後悔してます(T_T)
陶芸といい、パンといい、何か捏ねてるのが好きなんですかね~(笑)
【2011/05/12 16:10】 URL | くまぷー #AYRMQa7Y [ 編集]


おお、ため息が出ちゃうようなステキなオペラ・・・!
昨日小さな小さなデコレーションケーキを作ったんだけど
サンザンなデキ^^;
ジェノワーズは我ながらとっても上手に焼けて
「これがこれは、さぞいいケーキが!」
なんてほくそえんでたんだけど、まったく醜いケーキになっちゃったの><
本気でmamaに習いたいわ~~。
写真も撮らないで帰った娘にさっそく食べさせちゃいました。。
オイシかったのがせめてもの救いかなー。

お家、着々と進んでるのね。
mamaはいろんな国でいろんな暮らしをしてきているから
いっぱいアイディア持っていそうだね。
私も家を建てた時そうだったんだけど
本当にきりなく色々決めなきゃいけないじゃない?
時間がいくらあっても足りなかったっていうか
最後はもういいやって結構テキトーになっちゃってた気が・・。
そう言う所は今でも悔やまれるのよ。
mamaはガンバってね^-^

ぱにぽぽさん、すごいねえ。
mamaもお手伝いされているのかしら。
本当に近くだったら何かお手伝いしたいな。
そう言うお話を聞くと本当に頭が下がるわ。
なにも出来ない私が言うのもなんだけど
ガンバって下さい!
【2011/05/13 10:49】 URL | nofuriru #ddQJKtmQ [ 編集]


この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック
トラックバックURL
http://michoumama.blog119.fc2.com/tb.php/777-6af8aa8f
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

michoumama (ミシューママ)

Author:michoumama (ミシューママ)
12年間以上の海外生活に終止符を打ち、
日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。
製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を
想いつつ猫のらいちに癒される日々。
茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆
単発レッスンなので、お気軽にご参加ください♪


つくばのお菓子教室Mille-Gateaux 
のサイトはこちらから


若かりし海外時代のことを書いた
拙いHP
も訪ねてみてください^^;



FC2カウンター


現在の閲覧者数:

~レシピについてのお知らせ~
現在レッスンで使用しているレシピ、または使用する予定のものについては今のところ公開しないことにしております。
どうかご理解くださいますように。



By FC2ブログ



 お知らせ

お勧めブログ2




Instagramは日に数回投稿しています♪
blogにアップしない画像もありますので、 興味のある方はのぞいてみてくださいね☆
↑表示されず真っ黒な時は
こちらからも見られます → ミシューママのインスタ
   

リンゴのジュレのラベルが
プリント生活」で紹介されました。
ラベル作りに興味のある方は 参考になるアイディアが満載です☆
↓↓ぜひ見に行ってくださいね!!
 printseikatsu


PHOTOHITOブログパーツ







カテゴリー



最近のコメント



リンク

このブログをリンクに追加する





 ">cotta 



ブログ内検索



RSSフィード



月別アーカイブ